🎓 El liderazgo sostenible de Nestlé

El enviromental sustainability engineer de Nestlé España, Pedro Ruiz, ha protagonizado la última sesión del máster en Food and Beverage Sustainable Entrepreneurship. Ruiz ha compartido con los participantes de este programa internacional las claves sobre las que descansa el liderazgo en temas de sostenibilidad. Y lo ha hecho a partir del comentario de las prácticas y proyectos que impulsa en Nestlé.

La clase, que se ha desarrollado en formato de workshop (Environmental Sustainability Leadership Workshop) ha permitido establecer un debate sobre los paradigmas actuales del emprendimiento sostenible. En este sentido, Pedro Ruiz no sólo ha expuesto las políticas que aplica en Nestlé, sino que ha interpelado a los estudiantes a impulsar propuestas de cambio en positivo.

Esta combinación de reflexión dinámica y contacto con profesionales de referencia del sector de la alimentación y las bebidas es seña de identidad del máster, que desde este curso está dirigido por Bram-Kees Trouwborst.

En un contexto internacional (participan universidades de España, Italia y Reino Unido y se imparte un semestre en cada uno de ellos), el máster proporciona una sólida base teórica que se completa con experiencias de alto valor añadido, como los encuentros con directivos de empresas como Danone o las visitas a empresas como La Cuina Justa o Veritas.